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代糖真的利于健康嗎?代糖反而會促使體重上升?
  • 代糖真的利于健康嗎?代糖反而會促使體重上升?2020-03-21  
  • 隨著代糖的廣泛使用,關于其是否真的有益的爭論也在學術界和媒體報道中被不斷討論。近年來,人們關于糖對健康的危害性爭議越來越多,肥胖和糖尿病是過量食用糖的兩個主要健康風險。2019年,國際頂級...
白肉和紅肉,哪個更健康?膳食均衡,這可能是人造肉崛起的原因之一
春季白天皮膚過敏,晚上失眠輾轉反側,洋甘菊讓你身心皆愉悅!
中國人最討厭的味精,該洗白了
  • 中國人最討厭的味精,該洗白了2019-12-18  
  • 味精,看到這兩個字,恐怕大家都條件反射般搖搖頭。當職場人不得不外出就餐、點外賣,味精都是第一恐懼源頭。為了健康著想,不少人在喊老板來一份時,都不忘加上一句等等,別放味精。△外出吃飯,味...
咖啡因“有毒”,奶茶無罪
  • 咖啡因“有毒”,奶茶無罪2019-10-26  
  • 除了李國慶和俞渝的巨瓜,今天的另一則頗有些許視覺沖擊力的新聞,應該就是奶茶中檢測出咖啡因了 消息稱,近日深圳市光明區消費者委員會開展了珍珠奶茶比較試驗,其中喜茶、奈雪の茶、臺蓋、YO!Tea...
減糖宣稱應用持續增長
  • 減糖宣稱應用持續增長2019-10-13  
  • 全球范圍內,標注糖分相關宣稱(不添加糖、低糖和無糖)的新品發布數量持續增長。Innova全球新品數據庫追蹤到無添加劑/防腐劑產品宣稱常與糖分相關宣稱結合使用。這一現象與全球市場從偏好高糖分產...
為腦力時代充電,壓力焦慮等心理健康問題背后的食品商機!
連白砂糖都可能當成無糖食品,我們到底該如何挑選代餐?
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